Bakla ve Baklagiller
Bakla, bir ilkbahar sebzesidir. Baklagiller familyasından yıllık bir bitkidir. Bakladan başka, mercimek, bezelye gibi sebzeler de baklagiller familyasına girer.
Bakla — Boyu1 m’ye kadar uzayan otsu bir bitki ve meyvesi bu adla anılır. İnce uzun, üst üste kapanmış iki kabuk içindeki tohumları yeşildir, daha sonra kahverengine döner. Tazeyken kabuğuyla beraber pişirilir; kuru baklanın ise sadece tohumları kullanılır. Okumaya devam et Bakla ve Baklagiller