Mayalanmış şekerli sıvıların damıtılmasıyla elde edilen sıvılara alkol denir. Halk arasında bilinen en yaygın alkol çeşidi ispirto‘dur. Alkol, üzüm, patates, çeşitli nişastalı maddelerden elde edildiği gibi, sentetik olarak da yapılır. Şimdi daha çok patatesten yapılmaktadır. Okumaya devam et Alkol